Niçin enginar tüketmeliyiz? Yüksek protein içeriği sayesinde kalp kasını güçlendirir, üre seviyesini düşürerek kalbin rahat çalışmasını sağlar. Demir bakımından zengin yönüyle, demir eksikliği anemisinde tavsiye edilir. Antioksidan özelliği sayesinde, toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak, karaciğerin sağlıklı çalışmasını destekler. Yapısında bulunan potasyum minerali, vücutta ki sodyum-potasyum dengesini düzenleyerek tansiyonu düzenler. İçeriğinde bulunan quersetin ve antioksidanlar sayesinde kansere karşı vücudumuzu koruduğu bilinmektedir. Enginarda bulunan ‘sinarin’ adlı madde, kandaki kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Yüksek lif yapısı, kan şekerini dengeleyici etkiye sahiptir. Şeker hastaları için zeytinyağlı veya etli yapılmış enginar yemeği, beslenme kalitesini güçlendirir. Şeker kontrolünde olumlu etki göstermektedir. Sigara içen bireylerde vücutta biriken nikotin seviyesinin azalmasına yardımcıdır. 100 gr pişmiş enginar 53 kaloridir. Düşük kalorisi nedeniyle kilo vermek isteyen bireylerin tercih ettiği sağlıklı besinler arasında yer almaktadır. Ayrıca tüm bu sağlıklı yönleri dışında bilinmeyen bir yönü vardır ki sadece bedenimize değil ruhumuza da hitap eder. Vazoya koyacağınız enginar kısa sürede çiçek açar. Mor çiçeği ve kokusu sayesinde ruhumuzu da besler.
Related Posts
TBMM Başkanvekili Bozdağ, Avustralyalı Bakan Süleyman’la görüştü
TBMM Başkanvekili Bekir Bozdağ, resmi ziyaretlerde bulunmak üzere Ankara’ya gelen Avustralya’nın Viktorya Eyaleti Hükümeti Gaziler, Küçük İşletmeler ve Gençlik Kolları Bakanı Natalie Nazlı Süleyman ile bir araya geldi.
Anadolu Otoyolu’nda 46 günlük yol çalışması başlıyor
İstanbul-Ankara arası Anadolu Otoyolu’nun Bolu Dağı geçişi Kaynaşlı-Abant kavşaklarında 23 kilometrelik kesim, 25 Eylül-9 Kasım’da onarım çalışması nedeniyle trafiğe kapatılacak.
Trendyol Süper Lig’in 24. haftasında Antalyaspor-Fenerbahçe maçının VAR’ı belli oldu
Trendyol Süper Lig’in 24. haftasında oynanacak Antalyaspor-Fenerbahçe maçının Video Yardımcı Hakemi (VAR) Özgür Yankaya oldu. Maçta hakem Volkan Bayarslan düdük çalacak.